Marca: Los Vascos – wineOclock

Vino Blanco | Sauvignon Blanc | Los Vascos

Sauvignon Blanc. Listo para beber. Color amarillo pálido hermoso. La nariz revela notas de durazno blanco, pera, lichi y cítricos, seguidas de un final herbal de menta y estragón. El paladar fresco ofrece una acidez deliciosa. Es ideal para acompañar mariscos frescos como camarones, langostinos y ostras, así como pescados blancos como la lubina o el lenguado. También va bien con ensaladas frescas y crujientes, platos ligeros de pollo y platos vegetarianos como ensaladas verdes o pasta con verduras. Valle de Colchagua, Valle Casa Blanca. Chile.

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Vino Blanco | Chardonnay | Los Vascos

Chardonnay Ubicado entre la Cordillera de la Costa y la majestuosa Cordillera de Los Andes, de clima mediterráneo y terroirs privilegiados, el Valle de Colchagua es cuna de grandes vinos en Chile. Color amarillo brillante. Nariz muy expresiva y frutal, marcada por aromas de melón, chirimoya y physalis acompañados de notas de calabacín y calabaza verde, En boca revela excelente equilibrio y una agradable cremosidad. Pollo asado o a la parrilla, pescado blanco, camarones, verduras asadas, quesos cremosos. Valle de Colchagua. Chile.

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Vino Rosado | Rosé | Los Vascos

Syrah. Ubicado entre la Cordillera de la Costa y la majestuosa Cordillera de Los Andes, de clima mediterráneo y terroirs privilegiados, el Valle de Colchagua es cuna de grandes vinos en Chile. Blend Syrah, Cabernet Sauvignon, Mourvèdre. Color rosado pálido brillante. En nariz se expresa con intensos aromas a frutos rojos como frambuesa y frutilla fresca, acompañados de notas cítricas de pomelo, En boca tiene buena untuosidad, una agradable acidez y un final suave y persistente que nos deja un largo recuerdo frutal. Ensaladas, pastas y mariscos. Valle de Colchagua. Chile.

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Vino Tinto | Cabernet Sauvignon | Los Vascos

Cabernet Sauvignon. Ubicado entre la Cordillera de la Costa y la majestuosa Cordillera de Los Andes, de clima mediterráneo y terroirs privilegiados, el Valle de Colchagua es cuna de grandes vinos en Chile. Color rojo rubí profundo e intenso. En nariz se perciben aromas de frutos como ciruelas y cerezas maduras adornadas por notas de frutilla madura, nuez moscada, cacao, tomillo y pimienta negra. En boca exhibe taninos maduros, buena estructura, agradable concentración y persistencia. Cortes de ribeye gruesos. Valle de Colchagua. Chile.

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Vino Tinto | Cromas Carménère | Los Vascos

Carménère. El 50% del vino pasó 12 meses en roble francés. Color intenso con reflejos púrpura. En nariz, el vino revela aromas frutales de mora, ciruela y cereza negra que evolucionan gradualmente con notas herbáceas y de pimienta blanca características de la variedad. En boca, los taninos son suaves, sedosos, con un agradable equilibrio entre densidad y acidez. Quesos semi-maduros como Provolone o Emmental, carnes grilladas con verduras y preparaciones con hierbas y hongos. Valle de Colchagua. Chile.

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Vino Tinto | Le Dix | Los Vascos

Cabernet Sauvignon. Blend Cabernet Sauvignon, Carménère, Syrah y Cabernet Franc. Hermoso color rubí. En nariz resaltan aromas de frambuesa y cereza que se entrelazan con notas de pimienta negra, cacao y piel de nuez y un delicado toque de grafito, tabaco y cedro.En boca presenta un excelente equilibrio, una estructura armoniosa y taninos muy delicados. Un vino elegante y de gran prestancia. Carnes rojas a la parrilla, costillas, asados, estofados y quesos maduros. Valle de Colchagua. Chile.

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