100% Garnacha.
Una garnacha jugosa y expresiva con ciruelas maduras y cerezas especiadas. Sabrosa y madura con muchas cerezas ácidas y fresas. Un toque de café y vainilla en el final medio-largo.
Color cereza picota muy intenso con tonos morados.
Gran concentración de aromas de frutas rojas maduras con matices florales. Rico y bien estructurado que evoca sabores a mora, ciruela y tonos de cuero y vainilla, con un tanino dulce y sedoso.
Carnes rojas asadas, cacería mayor, conejo muy condimentado, pato asado, pierna de cordero asada, pollo y quesos como de sabor fuerte.
Campo de Borja.
España.
$887.50