Roble – Página 2 – wineOclock

Vino Tinto | Prima | Bodegas y Viñedos Maurodos

Tempranillo. Prima es el vino más fresco y ligero de la familia García en Toro. Este tinto muestra un encantador carácter afrutado y floral y un paladar vibrante y jugoso. El roble se integra de manera armoniosa aportando un perfecto equilibrio. Referencia de gran éxito gracias a su versatilidad gastronómica y a su excelente relación calidad-precio. Brillante, de color rojo picota y con matices morados. Nariz: Intensa, fresca y nítida. Los aromas de fruta roja forman un armonioso abanico con los recuerdos florales y la intensa mineralidad. Boca: Fresca, equilibrada, con vigor y armonía. Vino fino de ajustada estructura. Ideal con tapas, entrantes, embutidos y carnes rojas. Toro. España.

$791.25

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Vino Tinto | Carmelo Rodero 9 meses | Bodegas Rodero

Tempranillo. Crianza por 9 meses, con este vino muestra la excelencia de su viñedo ante todo, en un vino muy completo con gran armonía, uvas de primera calidad vinificadas con técnicas modernas y con un paso de barrica perfecto, ni corto tampoco en exceso. Color de capa alta, rojo ciruela con matiz violeta, muy limpio y brillante. Fragante, bayas rojas y negras. Especias finas como regaliz, clavo y pimienta. Suaves tostados; chocolate, caramelo y maple, Lleno, con fruta, confirma especies y tostados. Taninos macizos, bien fundidos, con estructura y tacto sedoso. Platos de legumbres, lentejas, fabada , guisos de carnes blancas y rojas (cerdo), quesos de media madurez. Ribera Del Duero. España.

$810.00

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Vino Tinto | Tributo | Palafox

Tempranillo y Syrah. De 10 a 12 meses de barrica de roble francés de primer uso.. De color rojo picota, limpio y brillante y de capa media alta. Destacan los aromas a frutos rojos bien maduros, como ciruela y arándanos, las notas tostadas como el cacao y recuerdos a violetas, pimienta y eucalipto. Cortes de carnes, platillos con especias frescas, queso Gorgonzola y Camembert y chocolate amargo. Ensenada, Baja California. México.

$820.00

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Vino Blanco | Chardonnay | DAOU Family Estates

Chardonnay. 10 meses en barricas de roble francés. Amarillo pajizo pálido. Comienza con un impresionante aroma a piña jugosa, peras recién cortadas, crema de limón y tostadas calientes. Notas picantes de nuez moscada y jengibre se realzan con fragancias de jazmín estrellado y madreselva, acompañadas de toques de roble ahumado y avellana. Elegante y sedoso en el paladar, este Chardonnay ofrece sabores deliciosos a melocotón, melón y manzana verde acentuados por notas tropicales de mango, guayaba, piña y kiwi. Un final limpio y excepcionalmente equilibrado se completa con esencias de melón Crenshaw dulce, nectarina y papaya. Mariscos, aves de corral, salsas cremosas, pastas, risottos, ensaladas, quesos suaves. Paso Robles, Central Coast, California. Estados Unidos.

$823.75

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Vino de Postre | Katinka – Late Harvest – Botellín 375 ml | Patricius Tokaj

Furmint, Yellow Muscat, Zéta. 6 meses en barricas de roble. Servir a 12º C. Color ámbar. Bouquet elegante caracterizado por notas de melocotones secos, membrillo, almendra, café, tabaco y tostadas. Después de un sutil ataque en boca el final es largo, armonioso, complejo y persistente. La acidez característica de los vinos de aszú es placentera y contrarresta la concentración melosa de este vino. Perfectamente con postres, quesos azules y crema de calabaza. Tokaji Aszú. Hungría.

$833.75

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Vino Tinto | Merlot | Folie a Deux Winery

Merlot. 15 meses en una combinación de barricas de roble francés, americano y húngaro (17% nuevas). Profundo color rubí-púrpura. Aromas a mora, cerezas maduras, higos secos y té con notas de roble sabroso en nariz. Los sabores a vainilla, humo de cerezo, chocolate y frambuesa negra están en el paladar. Carnes rojas asadas o a la parrilla, cordero, aves de corral, pastas con salsas ricas, guisos y quesos curados. Alexander Valley, Sonoma County, California. Estados Unidos.

$851.25

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Vino Blanco | Napa Chardonnay | Napa Cellars

Chardonnay. Las uvas para el Napa Cellars Chardonnay 2021 fueron cosechadas a mano en el momento óptimo de madurez para asegurar la máxima expresión de sabor. Una vez en la bodega, las uvas fueron prensadas suavemente para extraer el mosto fresco. La fermentación se realizó en barricas de roble francés, de las cuales un porcentaje fue nuevo, para añadir complejidad y profundidad al vino. Amarillo dorado brillante con reflejos verdosos. Este vino encarna el estilo clásico de Chardonnay del Valle de Napa, rebosante de aromas a manzana horneada, pera madura, caramelo y masa tostada. Mariscos como langosta, camarones y vieiras, pescados blancos como el lenguado y el bacalao, aves de corral, incluyendo pollo asado y pavo, platos de pasta con salsas cremosas, quesos suaves como el brie y el camembert, ensaladas con aderezos cítricos o cremosos, verduras asadas

$858.75

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Vino Tinto | Les Légendes R Médoc | Domaines Barons de Rothschild

Cabernet Sauvignon, Merlot. 50% del vino pasó de 3 a 9 meses en barrica. Purpura con ribetes carmesí de intensidad alta. Complejo, con aromas de frutos negros, especias dulces; vainilla, canela y notas quemadas. Sedoso, con una estructura muy redondeada y con cuerpo. El final es largo y picante. Platillos de carne roja y blanca a la parrilla. Pato confitado. Medoc, Bordeaux. Francia.

$860.00

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Vino Tinto | Asís | Hacienda Encinillas

Mezcla de Merlot y Shiraz. Al paladar reafirma su fruta y tiene un balance bien logrado con taninos bien maduros, es un vino suavidad y amable. Vino con un elegante color púrpura con tonos violáceos. Aroma de frutas rojas y negras maduras, con un toque de casis, vainilla. Steak, Duck, lamb. Chihuahua. México.

$861.00

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Vino Tinto | Zinfandel Mother Clone | Pedroncelli Winery

Zinfandel. 12 meses en barrica americana, 30% nueva. Profundo rojo y opulento. Moras rojas y negras con un toque de especias cálidas de pastelería que se mezclan con notas de vainilla y roble tostado, pimienta y un toque de nuez moscada. Se recomienda acompañar con cordero, chamorro al horno suavemente condimentado, ideal con la alta cocina a base de cortes de carne roja. Dry Creek Valley, Sonoma County, California. Estados Unidos.

$867.50

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Vino Tinto | Emevé Cabernet Sauvignon | Emevé

Cabernet Sauvignon. 12 meses en barricas nuevas de roble francés y roble americano. Color rojo intenso limpio y buena brillantez. Color rojo intenso limpio y buena brillantez, Variedad de frutos rojos como frambuesa y frutillas, algo de cacao y especias, Vino de buen cuerpo, acidez y taninos muy suaves. Quesos Camembert y similares, Quesos Cheddar, Lomo, ojo de bife y en general todas las carnes rojas, Carne asada a la parrilla, Carnes de caza como jabalí, ciervo etc, Pastas Salseadas. Valle de Guadalupe, Ensenada, Baja California. México.

$869.00

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Vino Tinto | Los Nietos Reserva | Emevé

Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon y Merlot (Mezcla Bordalesa). Cinco medallas de oro, una medalla de plata y una gran medalla de oro en el concurso internacional Ensenada tierra de vinos de la UABC. Vino de un rojo intenso. Vino muy complejo donde resaltan frutos rojos, notas florales y también tabaco y café, Un vino de taninos elegantes con una buena acidez y persistencia. Carnes Rojas y Caza. Valle de Guadalupe, Ensenada, Baja California. México.

$869.00

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Vino Tinto | Marqués de Cáceres Reserva | Marqués de Cáceres

Tempranillo, Garnacha Tinta, Graciano. 20 meses en barricas de roble francés hendido. Se tratan de un tercio de barricas nuevas, un tercio de barricas de dos años y un tercio de tres años. Capa cubierta rubí oscuro. Nariz de fina complejidad que se abre sobre notas de guinda, vainilla y tostados suaves. Boca armoniosa que integra unos taninos sedosos y bien definidos con unos sabores golosos que ofrecen una trama de gran amplitud. Quesos, pastas con jitomate, asados, empanadas, lasaña de berenjena. Rioja. España.

$901.25

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Vino Tinto | Miguel | Adobe Guadalupe

Mezcla de Tempranillo, Cabernet Sauvignon, Grenache y Merlot. Miguel es un viaje a La Rioja y a sus paisajes curtidos por el sol de España. En boca, evoluciona lentamente para liberar múltiples notas y texturas, producto de la mezcla de Tempranillo con otras varietales como Cabernet Sauvignon, Merlot & Grenache. Rojo Intenso. Aroma de rosas rojas, geranios y cerezas. sabores en paladar de frutos rojos como cerezas y ciruela. taninos suaves y elegantes. Chuletas de cordero y de mas carnes rojas, quesos de sabores fuertes y añejados. Valle de Guadalupe, Ensenada, Baja California. México.

$910.00

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Vino Tinto | Napa Pinot Noir | Napa Cellars

Pinot Noir. La fermentación y envejecimiento se llevan a cabo en barricas de roble francés, con un porcentaje de barricas nuevas para añadir complejidad y matices al vino. Rubí brillante con reflejos granates. Hermosos aromas de cereza oscura, galleta Graham y un toque de nuez moscada, complementados por notas terrosas y té negro. Una entrada suave y suave con taninos redondos y refinados conduce a abundantes sabores a mermelada de fresa, frambuesa, notas de caramelo y un toque de vainilla, seguido de un final ligeramente seco. El Napa Cellars Pinot Noir 2021 marida bien con una variedad de platos, entre los que se incluyen carnes blancas como pollo y pavo, especialmente asados o a la parrilla; pescados grasos como salmón y atún; carnes de cerdo como chuletas de cerdo y lomo de cerdo, especialmente con salsas a base de

$916.25

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Vino Tinto | Corona Malbec | Corona Del Valle

Malbec. 12 meses en barrica de roble francés. Violeta con matiz rojo. Intenso bouquet de aromas especializados y moras único para este varietal. Intenso y fuerte cargado de moras, ciruelas y cerezas maduras, equilibrado, con notas de regaliz y chocolate. En boca es un cuerpo completo y pulido con buena estructura y taninos aterciopelados. Asados, rostizados y toda suerte de carnes a cocción lenta y larga, con salsas de sus propios jugos. Valle de Guadalupe, Ensenada, Baja California. México.

$944.00

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Vino Blanco | Zuccardi Q Chardonnay | Familia Zuccardi

Chardonnay. 100 % Chardonnay, 6 meses en barrica roble francés. Color matiz amarillo verdoso brillante de intensidad media. Reminiscencia de aromas de frutas maduras, cítricos y frutas tropicales. Se pueden encontrar en este vino notas de duraznos blancos, pera, vainilla y algunas especias. Sabrosa y fresca entrada en boca, con buena mineralidad y vibrante desarrollo para luego dar paso a untuosidad, graso y equilibrado final. Ideal para acompañar unos Sorrentinos de espinaca y queso con estofado de cordero. Valle de Uco, Mendoza. Argentina.

$947.50

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Vino Tinto | Zuccardi Q Malbec | Familia Zuccardi

Malbec. 100 % Malbec, 12 meses en barricas de roble francés. Profundo rojo violáceo. Complejo aroma de frutos secos maduros, ciruelas, higos y cassis con notas sutiles de tabaco, vainilla y pimienta negra, Un típico malbec argentino, donde la fruta se destaca. Buen equilibrio y redondez. Ideal para acompañar cortes de carne, quesos, bifes, pizza. Valle de Uco, Mendoza. Argentina.

$947.50

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Vino Tinto | Zuccardi Q Cabernet Sauvignon | Familia Zuccardi

Cabernet Sauvignon. 100 % Cabernet Sauvignon. En barricas de roble. Color púrpura intenso. Gran intensidad aromática con notas de fruta roja y negra madura como arándanos y grosella negra. Boca con muy buen cuerpo, taninos firmes y maduros. Final largo y persistente. Ideal para acompañar cortes de carne, quesos, bifes, pizza. Valle de Uco, Mendoza. Argentina.

$947.50

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Vino Tinto | Zuccardi Q Tempranillo | Familia Zuccardi

Tempranillo. 100 % Tempranillo, 12 meses en barricas de roble americano De color Rojo guinda con visos azules o negros. Profundo aroma de frutos maduros rojos y negros, como cerezas negras, moras y membrillos. Entrada en la boca amable, con sedosos taninos, acidez equilibrada y prolongado final. Ideal para acompañar con picaña al horno con un salteado de hongos. Valle de Uco, Mendoza. Argentina.

$947.50

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Vino Tinto | Zuccardi Q Cabernet Franc | Familia Zuccardi

Cabernet Franc. 100% Cabernet Franc. Rojo rubí con reflejos violáceos. Fruta muy fresca como frambuesas, arándanos, combinadas con notas de especias. Buen cuerpo, con taninos muy firmes, acidez notoria y largo final de boca. Ideal para acompañar cortes de carne, quesos, bifes, pizza. Valle de Uco, Mendoza. Argentina.

$947.50

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Vino Tinto | Three Vineyards Dry Creek Cabernet Sauvignon | Pedroncelli Winery

Cabernet Sauvignon. 16 meses en barrica americana combinada con 35% de barrica nueva francesa. Rojo profundo con ribete púrpura. Moras negras, hierbas deshidratadas y notas terrosas, Cuerpo medio. Taninos de mediana amplitud, con retrogusto de cereza, ciruela y zarzamora con toques de orégano y laurel. Gran estructura y buena acidez combinan con un final especiado. Se recomienda acompañar con cordero, chamorro al horno suavemente condimentado, ideal con la alta cocina a base de cortes de carne roja. Dry Creek Valley, Sonoma County, California. Estados Unidos.

$957.50

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Vino Tinto | Serafiel | Adobe Guadalupe

Mezcla de Cabernet Sauvignon y Syrah. Un vino de carácter seco y gran cuerpo, con una personalidad compleja, notas florales y rastros de frutos negros y chocolate. Elegante y potente, con una pizca de picante. Rojo Intenso. Aromas del suelo del bosque y especias como vainilla y caramelo, resultado del añejamiento en barrica. Vino de cuerpo grande con taninos suaves y redondos. Carnes rojas, quesos de sabores fuertes, pastas con salsas de tomate. Valle de Guadalupe, Ensenada, Baja California. México.

$963.00

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Vino Tinto | Cabernet Sauvignon | Roganto

Cabernet Sauvignon. Sinfonía de Barricas por 24 meses. De color rojo rubí intenso, limpio. Aromas de maderas finas, regaliz, mezclados armónicamente con los afrutados típicos como las bayas de bosque y la cereza negra, en boca buen ataque y caudalia. Cortes de carne de res, cordero asado, moles negros y quesos fuertes. Valle de Guadalupe, Ensenada, Baja California. México.

$963.00

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Vino Tinto | Bonpas Grand Cartulaire Vacqueyras | Bonpas

Garnacha Negra, Syrah, Mourvèdre, Cinsault. El 10% del cuvée se cría durante 8 meses en barricas de roble francés de 1 a 3 años. De color rojo granate intenso. Un ramo de frutos rojos frescos, Comienza con notas dominantes de especias suaves, que luego son reemplazadas por sabores de hierbas de garriga y frutas negras de hueso. Este vino, de taninos suaves y sedosos, es muy redondo y tiene una agradable longitud. Carnes rojas a la parrilla, pastas rojas y quesos curados. Vacqueyras, Sur del Ródano, Francia, Valle del Ródano. Francia.

$965.00

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Vino Tinto | Ovis Tempranillo | Relieve

Tempranillo. 12 meses en roble americano y 5 meses en botella. Color rojo rubí brillante y limpio. Aromas a ciruelas, especias y frutos secos recordando en especial la nuez y el caramelo, vino frutal de acidez moderada, armónico y de taninos redondos que deja un retrogusto largo. Quesos añejos, chorizo español, paella, cordero y aves silvestres. Valle de San Vicente, Ensenada, Baja California. México.

$969.00

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Vino Tinto | Ciclo Nebbiolo | Relieve

Nebbiolo. 12 meses y 6 meses en botella. Vino de color rojo granada con ligeros tonos de naranja. Con aromas a ciruela, cereza, clavo y pimienta negra, Su acidez marcada le da frescura y se acompaña de sabores frutales. De un final largo y taninos suaves. Carnes rojas con salsas medias, lasagna y cordero. Valle de San Vicente, Ensenada, Baja California. México.

$969.00

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Vino Tinto | Tommasi Ripasso Valpolicella Classico Superiore | Tommasi Family Estates

Corvina Veronese, Rondinella, Corvinone. 15 meses en barricas de roble eslavo de 65 hectolitros. Color rojo rubí intenso. Ricos perfumes picantes y notas de pimienta negra con un toque de pasas. Sabor equilibrado de cuerpo completo, muy intenso y picante con sabores a cereza dulce. Pasta con salsas de carne, carnes hervidas y estofadas, perfecto con parrilla y barbacoa. Valpolicella DOC, Véneto. Italia.

$983.75

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Vino Tinto | Syrah Columbia Valley | L’Ecole No. 41

Syrah. Barrica de roble francés, tanto nuevas como de segundo uso, durante aproximadamente 18 meses. Rojo profundo con reflejos púrpura oscuros. Presenta una nariz compleja e intensa con aromas de frutas negras como mora y ciruela, junto con notas de especias como pimienta negra, clavo y anís. También se perciben toques de cuero, chocolate negro y un ligero ahumado. En boca, el vino es pleno y bien equilibrado, con taninos firmes pero suaves. Los sabores de frutas negras maduras, como zarzamora y arándano, se combinan con notas de chocolate amargo, regaliz y especias tostadas. El final es largo y persistente, con una sutil mineralidad y acidez bien integrada que aportan frescura. Este Syrah es ideal para acompañar carnes rojas asadas o a la parrilla, cordero, guisos sustanciosos, platos con salsas ricas y quesos curados.

$1,025.00

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Vino Tinto | Barone Ricasoli Brolio Chianti Classico | Barone Ricasoli

Sangiovese. 9 meses barrica. Color rojo rubí intenso y de capa alta. Con gran untuosidad en copa. Fragante de violetas, frutos rojos y negros bien maduros como ciruelas y zarzamoras. Con un fondo de vainilla y cedro; envolvente de tabaco y cuero. Gran fruta al paladar, con acidez viva, fondo de madera bien ensamblado, taninos firmes bien moldeados. Al final cierra sedoso y largo. Platos de caza con aves especialmente. Pastas con salsa de carne y tabla de quesos de textura cremosa a semi-duros. Chianti Classico, Chianti, Toscana. Italia.

$1,025.00

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Vino Tinto | Cacholá Field Blend | Vinícola El Consuelo

Cabernet Sauvignon Petit Verdot Cabernet Franc. Envejecido en barrica de roble francés por 18 meses. Color rojo intenso. Aromas de mentoles, pimienta negra predominante, flores y más flores como: violetas, jamaica y bugambilias, sin dejar de lado el intenso aroma frutal de cerezas negras y ciruelas frescas. Carnes ahumadas, estofados y quesos maduros y ahumados. Valle de las Arcinas, Zacatecas. México.

$1,061.25

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Vino Tinto | Cacholá Cabernet | Vinícola El Consuelo

Cabernet Sauvignon. Envejecido en barrica de roble francés por 18 meses. Color rubí intenso brillante con destellos violáceos. Complejidad en aromas que marcan la finura de las especias como: pimienta negra, tomillo y mejorana, los aromas predominantes de ciruelas, cerezas negras, mora azul y zarzamoras maduras; notas aromáticas de tabaco y café tostado. Cacao (chocolate), moles, estofados, carnes rojas añejadas, pato, ahumados, quesos maduros. Valle de las Arcinas, Zacatecas. México.

$1,061.25

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Vino Tinto | Avant – Garde Pinot Noir | Domaine Carneros

Pinot Noir. 100% cultivado en la finca, Crianza de 9 meses en barrica de roble francés, 20% nueva. Rojo rubí con reflejos violetas. Excepcionalmente aromático, este vino presenta aromas de granada fresca y cerezas dulces, roble cálido y canela. En boca presenta sabores exuberantes de cerezas negras jugosas, con notas de frambuesa y un toque de hoja de tabaco salado. Este vino es ideal para maridar con platos sencillos como salmón a la parrilla, pollo o cerdo, y también realzará los vibrantes sabores de la cocina californiana y mediterránea. Carneros, California. Estados Unidos.

$1,067.50

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Vino Tinto | Valmar Cabernet Sauvignon | Cavas Valmar

Cabernet Sauvignon 100%. 24 meses en barrica de roble francés y 12 meses de reposo en botella Rojo granate con destellos color ladrillo. Limpio y brillante. De intensidad aromática alta. Destacan sus aromas frescos de mentol y especias, así como cerezas y frutas rojas. De cuerpo medio alto, taninos elegantes y una acidez agradable. Predominan sabores a frutas maduras y especias, también se perciben notas a maderas finas, cuero y tabaco. Vino bien balanceado y de largo permanencia. Quesos añejos, cortes finos condimentados, chuletas de cordero. Valle de Santo Tomás, Baja California. México.

$1,080.00

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Vino Tinto | Cabernet Sauvignon Alexander Valley | Folie a Deux Winery

Merlot. Olie à Deux Alexander Valley Cabernet Sauvignon es una expresión pura de su región. Rojo profundo con ribete púrpura. Aromas concentrados de grafito, mora, cereza oscura, un toque de mentol y aceituna negra se encuentran sobre notas de clavo y azúcar moreno. Rico, redondo y robusto en estructura, este vino muestra sabores maduros y concentrados de frutas oscuras, complementados con chocolate, melaza, especias de tabaco y un final equilibrado. Ternera, cordero, carne de caza. Alexander Valley, Sonoma County, California. Estados Unidos.

$1,083.75

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Vino Blanco | St Supery Estate Sauvignon Blanc | St. Supéry Estate Vineyards & Winery

Sauvignon Blanc. Fermentando en concreto y luego envejeciendo en barricas de roble francés durante 6 meses. El St. Supéry Estate Sauvignon Blanc presenta un color amarillo pajizo brillante con reflejos verdosos. En nariz, se despliegan aromas intensos a frutas cítricas como lima y pomelo, junto con notas herbales de hinojo y hierba Luisa, toques florales de jazmín y madreselva, y sutiles matices de grosella espinosa y piel de limón. En boca, revela una acidez vibrante que equilibra perfectamente su sabor frutal, ofreciendo un refrescante torbellino de cítricos, pomelo blanco, lima y kiwi, matizado con toques de grosella espinosa, piel de limón y hierbas frescas. Su final es largo y persistente, dejando un agradable recuerdo de su frescura y vivacidad. Este Sauvignon Blanc es un excelente maridaje para platos ligeros y frescos, como ensaladas verdes con queso de cabra

$1,100.00

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Vino Tinto | Megacero | Hacienda Encinillas

Mezcla. El sabor es corpulento pero aterciopelado, taninos suaves y maduros que llenan el paladar. Gran balance e integración con la madera con dejos de Vainilla. Larga permanencia en boca y placentero final. Intenso y profundo color cereza oscuro con ribetes de color teja. Intenso y complejo en nariz con aroma a frutos negros, notas florales y especias. Carnes rojas y quesos maduros. Chihuahua. México.

$1,124.00

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Vino Tinto | Merlot Columbia Valley | L’Ecole No. 41

Merlot. Barrica de roble francés, tanto nuevas como de segundo uso, durante aproximadamente 18 meses. Rojo rubí profundo. Presenta una nariz rica y expresiva con aromas de frutas rojas y negras, como cereza negra, ciruela y mora. También se perciben notas de chocolate negro, tabaco, especias como la canela y un toque de vainilla. En boca, el vino es suave y bien equilibrado, con taninos redondos y bien integrados. Los sabores de frutas maduras, como ciruela y cereza, se combinan con matices de chocolate, café tostado y especias. Tiene una acidez fresca que aporta vitalidad y un final largo y persistente con sutiles toques de roble. Carnes rojas asadas o a la parrilla, cordero, aves de corral, pastas con salsas ricas, guisos y quesos curados. Columbia Valley, Washington. Estados Unidos.

$1,127.50

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Vino Tinto | Decoy Cabernet Sauvignon | Duckhorn Vineyards

Cabernet Sauvignon, Merlot, Zinfandel, Petite Sirah, Syrah, Petit Verdot. 16 meses barrica de roble francés. Rojo rubí intenso. Presenta capas de mora, cereza negra y arándano, junto con con notas de chocolate negro y hierbabuena fresca. Los sabores frutales están enmarcados por taninos ricos y refinados que llevan el vino a un largo final. Chuletas de cerdo, carne de ternera y aves. Sonoma County, California. Estados Unidos.

$1,132.50

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Vino Tinto | Joel Pinot Noir | Joel Gott Wines

Pinot Noir. Barrica: 25% roble francés nuevo, 75% roble francés de 1 a 3 años. Rojo rubí. Cerezas, ciruela negra y grosellas rojas con notas de crema de vainilla y especias de repostería. En boca, los sabores a frutas rojas brillantes y la acidez están seguidos de taninos suaves y aterciopelados en el paladar medio y un final largo y elegante. Este Pinot Noir sería versátil en la mesa y podría maridar bien con una variedad de platos. Puede ser excelente con platos de aves de corral, como pollo asado o pato, así como con salmón a la parrilla o platos de cerdo. California. Estados Unidos.

$1,147.50

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Vino Blanco | Napa Valley Chardonnay | Textbook Vineyards

Chardonnay. Elaborado con cuatro lotes únicos de socios viticultores en el extremo sur del Valle de Napa. La fermentación en barricas de roble francés y el uso prudente de la fermentación maloláctica conducen a un vino exuberante. 8 meses en roble francés (30% nuevo). Mezcla: Chardonnay, Pinot Gris. Amarillo pálido con destellos dorados. Textura cremosa con peso en el paladar medio, manteniendo el vino refrescantemente brillante, equilibrado y con un sabor frutal predominante. Los aromas de pera al horno, crema quemada y naranja confitada se complementan con masa de tarta y especias de repostería. Ceviche de almeja, tiradito de lenguado, crema de almeja, pizza Margarita, ensalada de lechugas mixtas con vinagreta cítrica con un toque de miel. Napa Valley, California. Estados Unidos.

$1,158.75

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Vino Tinto | Napa Merlot | Napa Cellars

Merlot. Paso por madera. Rojo profundo. El Merlot de Napa Cellars expresa aromas de frutas oscuras, ciruela y hierbas secas. Los sabores de ciruela negra y mora se complementan con notas de toffee y mocha. Este vino de cuerpo medio exhibe una acidez brillante y equilibrada con taninos firmes y un final largo. Las carnes rojas, como el filete de res, el cordero y la carne de cerdo, realzan los sabores del vino, mientras que las aves de corral como el pollo asado, el pavo y el pato también se complementan de manera excelente. los quesos semiduros, como el gouda y el cheddar envejecido, junto con los quesos azules, crean un equilibrio armonioso con el merlot. además, los platos italianos, incluyendo pasta con salsa de tomate, lasaña y pizza, combinan perfectamente con este vino. los vegetales asados, tales

$1,158.75

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Vino Tinto | Greenwing Columbia Valley Cabernet Washington | Greenwing Wines

Cabernet sauvignon, Merlot Malbec, Mourvedre, Petit Verdot. 16 meses en barricas de roble francés. Color rubí oscuro. Sus aromas y sabores a fruta negra y roble se complementan bien. Maridaje perfecto con carnes a la parrilla, Lechón y quesos curados. Columbia Valley, Washington. Estados Unidos.

$1,161.25

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Vino Tinto | Resalte Origen | Bodegas Resalte

Tempranillo. 14 meses de barrica de roble 80% Francés y 20% americano, con trasiego cada 4 meses. 4 meses de reposo del ensamblaje final en depósito. Vino no filtrado, con el tiempo pueden aparecer ligeros sedimentos producto de una evolución natural. Vino tinto de autor español, elaborado con uvas Tempranillo provenientes de Ribera del Duero. Color rojo cereza de alta capa, limpio y lustroso. Aromas complejos, fino y limpio, con mucha fruta, regaliz negro, moras y cerezas, madera y tostados. Cordero asado y otras en carnes rojas, estofados y quesos semicurados o jamón de bellota. Ribera Del Duero. España.

$1,167.50

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Vino Blanco | Sauvignon Blanc | Rombauer Vineyards

Sauvignon Blanc. 100% de uvas Sauvignon Blanc, 9 meses en barricas de roble americano y francés. Amarillo pálido brillante con un tono verde brillante. Aromas de lima, mango, papaya y nectarina blanca con un toque de hierba recién cortada. En paladar es fresco y seductor, como pomelo, piña y maracuyá. La acidez equilibrada pero viva persiste en el paladar que invita a otro sabor. El Rombauer Sauvignon Blanc es un vino blanco versátil que marida a la perfección con diversas opciones culinarias. Es ideal para acompañar pollo a la parrilla, pescado fresco, verduras asadas o al vapor, ensaladas frescas y quesos suaves. También funciona de maravilla como aperitivo, realzando los sabores de una variedad de platillos. North Coast, California. Estados Unidos.

$1,183.75

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Vino Tinto | Gabriel | Adobe Guadalupe

Mezcla de Cabernet Sauvignon, Merlot & Malbec. Notas aromáticas a moca, vainilla, caramelo, cereza y frambuesa, tiene un sabor seco y afrutado en boca que es fresco y suave, oscuro y delicioso. Rojo intenso con tonos morados. Bouquet expresivo con aromas de cereza, ciruela y cacao. acidez balanceada y duradera con taninos redondeados y un largo placentero retrogusto. Cortes de carne de res y cordero, pastas, quesos añejos. Valle de Guadalupe, Ensenada, Baja California. México.

$1,196.00

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Vino Tinto | Kerubiel | Adobe Guadalupe

Châteauneuf-du-pape style blend de Syrah, Cinsault, Mourvedre and Grenache. Esta propuesta de Syrah, Mourvedre & Grenache crea una mezcla única de estilo francés, a la mexicana. Su seductor cuerpo color rojo rubí es agradablemente seco, provocando un hormigueo suave y sutil. Conforme se añeja, desarrolla un aroma ahumado con notas de tabaco, regaliz, clavo de olor, cuero y vainilla. Su profundidad hermosa y oscura de carácter complejo le otorgan una larga persistencia marcada por taninos suaves. A diferencia de otras mezclas del Ródano, Kerubiel deja el paladar con un regusto salado y sedoso. Rojo con bordes brillantes. Bouquet aromático con aromas de rosas rojas, frambuesa, nueces de la india y especias. taninos suaves y elegantes con acidez balanceada y un final complejo. Carnitas de cerdo, pescados, pato, codorniz y pastas. Valle de Guadalupe, Ensenada, Baja California. México.

$1,203.00

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Vino Tinto | Langhe Nebbiolo | Oddero

Nebbiolo. 12 meses de barrica. Rojo rubí. Revela exquisitos aromas a violetas, moras, frambuesas, vainilla, tabaco y una ligera nota de regaliz. En boca es sedoso, con cuerpo, taninos elegantes y finos, acidez marcada pero balanceada. Perfecto con carne asada y risottos. Langhe DOC. Italia.

$1,217.50

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Vino Tinto | Heritage Reserve Pinot Noir | DeLoach Vineyards

Pinot Noir. Barrica de roble 6-12 meses. Rojo rubí profundo con tonos intensos. Cereza roja, fresa, ciruela, cereza roja, fresa, ciruela, especias, vainilla, cedro, tierra, cuero, tabaco. Maridaje perfecto para salmón a la plancha o pollo asado: La acidez del vino corta la riqueza de la carne, mientras que sus notas frutales complementan los sabores salados, pastas con salsas ligeras: La textura suave del vino se integra a la perfección con las pastas, mientras que sus aromas especiados armonizan con las salsas. California. Estados Unidos.

$1,218.75

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Vino Tinto | Zinfandel Sonoma | Seghesio

Zinfandel, Petite Sirah, Alicante Bouschet, Mixed Reds. Barrica de Roble Americano y Frances. Rojo intenso. Este Zinfandel cautiva con una compleja fusión de aromas de mora, grosella negra, ciruela, cereza y especias para hornear. Su animado paladar muestra una fruta suculenta entrelazada con taninos suaves, persistiendo desde el medio paladar hasta un final gratificante. Su intrincada profundidad complementa perfectamente platos indulgentes como costillas sustanciosas, panceta de cerdo aterciopelada o lujosos ñoquis con gorgonzola, mejorando la experiencia culinaria con una armonía robusta pero matizada. Sonoma County, California. Estados Unidos.

$1,257.50

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Vino Tinto | Les Légendes R Saint-Émilion | Domaines Barons de Rothschild

Merlot, Cabernet Franc. Barrica 6 a 9 meses. Color Rubi - Intensidad media. Intensa y compleja, con aromas a cera, maderas exóticas, cacao en polvo. Larga persistencia aromatica. Equilibrado; estructura media con taninos finos y elegantes. Estofados con carne de caza, cerdo confitado, patés. Saint-Émilion, Bordeaux. Francia.

$1,278.75

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Vino Tinto | Autinbej Barbaresco Ca’ Del Baio | Ca’ Del Baio

Nebbiolo. 24 meses en grandes barricas de roble de Eslovenia. Presenta un rojo granate intenso con reflejos rosados. En nariz es un intenso aroma frutal que recuerda a frambuesas, mermelada y violetas que dan una sensación etérea acompañada de notas dulces especiadas y toques de cacao. En boca, Autinbej es cálido, largo, persistente y ligeramente tánico con un retrogusto de notas frutales. Este vino se marida de manera tradicional con carnes rojas, pero su estructura y la intensidad frutal también lo hacen ideal para acompañar pato o cerdo a la plancha o frito. Además, combina muy bien con salsas agridulces o picantes. Piamonte. Italia.

$1,306.25

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Vino Tinto | Postmark Paso Robles Cabernet Sauvignon | Duckhorn Vineyards

Cabernet Sauvignon. Estas uvas de Cabernet Sauvignon se obtuvieron de las subdenominaciones Adelaida, Estrella y El Pomar, y se envejecieron 12 meses en roble francés (40% roble nuevo). Un clima templado ideal durante la cosecha permitió que cada bloque se recolectara en el momento justo, asegurando una madurez y desarrollo de sabor óptimos. Rojo granate profundo. Un aroma de mora, compota de frambuesa y ciruela se complementa con especias cálidas de invierno y toques de lavanda. El paladar muestra capas de frutas oscuras, chocolate negro, café y anís estrellado, con taninos suaves y aterciopelados que llevan el vino a un final largo y rico. Prueba maridar este vino con filete a la parrilla, costillas estofadas o una pizza de champiñones. Paso Robles, California. Estados Unidos.

$1,322.50

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Vino Tinto | Unshackled Cabernet Sauvignon | The Prisoner Wine Company

Cabernet Sauvignon. 14 meses en barrica de roble americano y francés. Color cereza intenso y brillante. Con aromas a ciruela y mora con un toque de aceituna. La vitalidad de la fruta es el punto focal de este vino. Los sabores de fruta negra, clavo de olor y hierbas secas con estructura de taninos sólidos dan como resultado un Cabernet Sauvignon con con acidez equilibrada. Perfecto para una fiesta de vino y queso, este sabroso Cabernet Sauvignon también combina bien con albóndigas de cerdo en salsa de tomate o pastel de capas de chocolate negro y frambuesa. California. Estados Unidos.

$1,368.75

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Vino Tinto | Bonpas Gigondas | Bonpas

Grenache, Syrah, Mourvèdre. 8 meses en barrica de roble Francés. Rojo intenso. Potente ramo de frutas oscuras. Vino complejo con notas de aceitunas, grosella negra y especias. Posee una estructura elegante y aterciopelada, a la vez que potente y refinada. Carnes rojas, platos especiados y quesos maduros. Gigondas, Rhone. Francia.

$1,368.75

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Vino Tinto | Hacienda de Encinillas | Hacienda Encinillas

Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc, Petit Verdot. Complejo pero aterciopelado, taninos suaves, maduros y elegantes que llenan placenteramente al paladar, gran balance e integración con la madera dejando un toque de vainilla y chocolate. Larga permanencia en boca con un redondo y placentero final. Brillante color granate obscuro con toques violáceos. Intenso y complejo con aroma a frutos negros, un matiz sutil a chocolate, ligero toque de tabaco y vainilla. Carnes Rojas, Cordero, Carne de Cerdo. Chihuahua. México.

$1,373.00

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Vino Blanco | Chardonnay Sonoma Coast | Patz & Hall

Chardonnay. 100% Chardonnay, 28% barricas nuevas de roble francés de Borgoña, envejecido durante 9 meses. Amarillo claro con reflejos dorados. El vino tiene aromas invitadores de pera especiada, mazapán, caramelo de limón, tarta de durazno y piña. Como Chardonnay de clima fresco, hay una acidez refrescante en el final que le da al vino gran elegancia, equilibrio y energía. Perfecto para acompañar mariscos, pescados y aves de corral, platos de pasta en salsas cremosas, quesos suaves y ensaladas con ingredientes frescos. Sonoma Coast, Sonoma County, California. Estados Unidos.

$1,408.75

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Vino Tinto | Centaurus | El Cielo

Malbec. 24 meses en barrica nueva de roble francés. Presenta un hermoso color rojo picota intenso con matiz violeta es un vino limpio, brillante con una densidad aparente alta. Es poseedor de aromas de violetas y frutas como grosella y cereza que se acompañan con notas de tierra mojada, nueces, chocolate y canela. Tiene un ataque medio- alto, acidez media, taninos firmes y alcohol en equilibrio con un agradable final prolongado. Es ideal para asados al grill, comida italiana especiada, risotto con hongos, quesos semi madurados, carbón, parrilla, asado, asador, brasas. Valle de Guadalupe, Ensenada, Baja California. México.

$1,438.00

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Vino Tinto | Orion | El Cielo

Mezcla de Tempranillo y Grenache. 24 meses en barricas nuevas de roble americano y francés. Presenta un color hermoso color rojo ciruela con ribete en transición, intensidad de color media alta, limpio y brillante. Gran expresión aromática con notas de cerezas, ciruelas, grosellas y fresas que ensamblan con notas de tierra mojada, coco, café, caramelo y agradables aromas de mentol, trufa negra y flor de jamaica. Tiene una intensidad media alta, gran equilibrio entre alcohol, acidez y cuerpo medio. Armoniza perfectamente con cortes de carne, estofados, comida mexicana condimentada, charcutería española y quesos maduros. Valle de Guadalupe, Ensenada, Baja California. México.

$1,438.00

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Vino Tinto | Perseus | El Cielo

Mezcla de Nebbiolo, Sangiovese. 24 meses en barrica francesa. Se aprecia un color ciruela intenso con una capa alta. Presenta aromas a tabaco, frutas negras como casis, grosella negra y ciruela pasa. Tiene un ataque alto, acidez presente que lo equilibra correctamente y un final muy prolongado. Acompaña excelentemente cortes de carne, pastas condimentadas y quesos maduros. Valle de Guadalupe, Ensenada, Baja California. México.

$1,438.00

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Vino Tinto | Pinot Noir – Willamette | Lange Estate Winery & Vineyards

Pinot Noir. Este 100% Pinot Noir Classique, 15 meses en barrica de roble francés, es un conjunto de todos nuestros viñedos en el norte de Willamette Valley y es un buen ejemplo de la mezcla experta del equipo de enólogos, que encarna un verdadero estilo y espíritu "Classique". Añejadas en un 15% de roble francés nuevo, las uvas designadas para esta mezcla se cosecharon a mano y se fermentaron por separado por viñedo y bloque, lo que permitió a los Lange crear este vino de autor. Rojo rubí brillante y profundo. Sabor complejo y equilibrado, con notas de frutas rojas como cereza, frambuesa y fresa. También pueden presentar sutiles notas terrosas, florales y especiadas, junto con una acidez refrescante y taninos suaves. Carnes rústicas, quesos fuertes. Willamette Valley, Oregon. Estados Unidos.

$1,442.50

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Vino Tinto | Three Valleys Zinfandel | Ridge Wineyards

Zinfandel, Petite Sirah, Carignane, Mataro, Alicante Bouschet Mezcla de Zinfandel, Petite Sirah, Carignane, Mataro, Alicante Bouschet Envejecimiento: Once meses en barrica, Barricas: 100% barricas de roble americano secadas al aire (15% nuevas, 20% de un año, 15% de tres años, 25% de cuatro años y 25% de cinco años). Color rojo granate profundo. Aromas de frutos maduros de frambuesa y cereza, menta fresca, especias exóticas, con minerales arcillosos. Hermosos frutos de zarzamora al principio, cuerpo medio a completo, taninos integrados y gran persistencia en el final. Costillas cortas de res estofadas con gremolata, brownies de chocolate especiados. Sonoma County, California. Estados Unidos.

$1,456.25

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Vino Tinto | Cru Bourgeois Superieur, Haut-Medoc | Château Beaumont

Merlot, Cabernet Sauvignon, Petit Verdot. 12 meses en roble francés. Capa profunda y color muy obscuro con destellos morados. Muy franco y complejo con aromas suaves de roble y notas de fruta madura. El ataque es sedoso y fresco. La evolución de los taninos es muy agradable dando como resultado un cuerpo denso con una sensación redonda. Los aromas de fruta junto con unas ligeras notas de roble son muy elegantes y aumentan el bello postgusto aromático del vino. Es el ideal acompañamiento de carnes rojas, de caza y quesos maduros. AOP Pauillac, Bordeaux. Francia.

$1,465.00

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Vino Tinto | Chateau Reflets de Haut-Plantade – Pessac-Léognan | Château

Cabernet Sauvignon, Merlot. Barrica de Roble. Una hermosa túnica granate. La nariz despierta con notas de frutos rojos y negros, como frambuesas, fresas y grosellas negras, antes de terminar con una nota de vainilla. Con mucho cuerpo y rico en boca, es un testimonio de la extracción exitosa de uvas completamente maduras. Los taninos son potentes y sedosos, mientras que el final es elegante. Este vino tinto se combina bien con carnes rojas, caza y quesos maduros. Bordeaux. Francia.

$1,510.00

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Vino Tinto | Napa Cabernet Sauvignon | Napa Cellars

Cabernet Sauvignon. Las uvas se recolectaron a mano en las frescas horas de la mañana para garantizar un sabor óptimo. En la bodega, la fruta se seleccionó a mano, se despalilló suavemente y se prensó ligeramente. Tras un período de maceración de 10 a 21 días para maximizar la extracción de color y sabor y también para pulir los taninos, el vino se crió en barricas de roble 100% francés (29% nuevas) durante 19 meses. Rojo profundo y opulento. Frutas negras maduras como moras, ciruelas y cassis. También hay notas de especias, como pimienta negra y clavo, junto con matices de tabaco, vainilla y un toque de roble tostado, resultado de su crianza en barrica. Estructurado y bien equilibrado. Los taninos son firmes pero bien integrados, proporcionando una textura sedosa y agradable. Los sabores predominantes incluyen frutas negras

$1,550.00

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Vino Tinto | Château du Val d’Or St. Émilion Grand Cru | Château

Merlot, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon. 18 meses en barrica. Rojo rubí de capa media con ribete naranja y teja. Aromas frutales a ciruelas rojas y grosellas, con finas notas de cedro, rosas, vainilla y recuerdos de café tostado. De tacto fino, y con intensidad frutal, suave y placentero, con buena complejidad. Taninos firmes pero de buena madurez. Filetes de res con salsa especiadas, estofados de carnes rojas. Saint-Émilion. Francia.

$1,568.75

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Vino Tinto | Napa Valley Cabernet Sauvignon | Textbook Vineyards

Cabernet Sauvignon. A medida que te diriges hacia arriba en el Valle de Napa, el aumento del calor oscurece los perfiles de frutas y la estructura de los taninos. Rojo profundo con ribete púrpura. Comienza con aromas de frutas oscuras de grosella negra y ciruela. Los sabores abundantes de roble se superponen y son suntuosos en el paladar medio. El final es estructurado y equilibrado con grandes taninos flexibles, el clásico estilo 'Textbook' de Cabernet Sauvignon del Valle de Napa. Para maridajes de comida, este vino robusto y estructurado se combina excelente con carnes a la parrilla, como el prime rib, y también puede complementar platos como pasta cacio e pepe, así como una variedad de quesos y charcutería. Napa Valley, California. Estados Unidos.

$1,591.25

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Vino Blanco | Napa Valley Chardonnay | Duckhorn Vineyards

Chardonnay 100% Chardonnay. 100% barriles de roble francés, 5 meses sobre lias. Color paja. Aromas de frutos tropicales nos denotan piña, mango, y papaya con toronja y miel. Boca Frescos sabores de limón, esencia de naranja, notas florales y tostados, robusto con un nivel de acidez alto Es excelente para acompañar pescados y mariscos. Napa Valley, California. Estados Unidos.

$1,625.00

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Vino Tinto | Justin Cabernet Sauvignon | Justin Vineyards & Winery

Cabernet Sauvignon. 100% Cabernet Sauvignon, Barrica de Roble. Rubi profundo. El vino presenta notas de cereza negra, frutas rojas y grosella negra, junto con toques de vainilla, canela y salvia fresca. También se perciben sutiles aromas de pétalos de rosa secos y roble tostado, lo que añade profundidad y complejidad al bouquet, En boca, el Justin Cabernet Sauvignon es seco, con cuerpo medio a completo y una buena acidez. Los sabores de moras, cerezas rojas, vainilla, especias y cedro se combinan para ofrecer una experiencia de sabor suave y duradera. Carne roja y caza, Quesos y embutidos, platos infusionados con hierbas, como papas asadas con ajo y romero o chuletas de cordero con costra de hierbas. Paso Robles, California. Estados Unidos.

$1,643.75

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Vino Tinto | Rafael | Adobe Guadalupe

Cabernet Sauvignon y Nebbiolo. Entre los arcángeles de Adobe Guadalupe, Rafael es el rey. Nuestra mezcla de Cabernet Sauvignon & Nebbiolo es un tributo exquisito a los paisajes coloridos, el gran clima y la gente cálida del norte de Italia. Su aroma es evidentemente intrépido: frutos rojos y negros maduros, higo, canela, vainilla y cacao. Con una entrada suave en boca, su cuerpo medio ofrece una sensación elegante, compleja, equilibrada y generosa: un regusto aterciopelado. Rojo obscuro con bordes morados. Frutos rojos, cacao y especias en nariz. cuerpo robusto y redondo en boca con acidez balanceada, taninos suaves y un retrogusto largo y complejo. Filetes de res, quesos maduros, pastas. Valle de Guadalupe, Ensenada, Baja California. México.

$1,645.00

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