Syrah.    A través de la máxima expresión del terroir nace cada botella de Grey, de un single block, rindiendo un homenaje a su lugar de origen. Cosechado a mano y de selección personalizada, obedece a un cuidado excepcional y en primera persona a cargo de Felipe Tosso.    Capa profunda con una capa violácea, que es muy limpia en la estructura.    Moras y agrándanos con especiados, anis y menta con pimienta blanca. Ricas notas de vainilla y chocolate, recuerdos de hoja de tabaco y tostados finos, Muy expresivo, ataque sabroso de fruta negra rica textura, taninos dulces. Jalea de moras y chocolate negro. Final de buena persistencia.    Piezas de caza como ciervo y jabalí. Cordero y cerdo en grill. Preparaciones agridulces de comida Neocelandesa o Thai.    Valle de Colchagua, Apalta.     Chile.

   Syrah.    Tiene un potencial de guarda de entre 10 y 15 años, lo que permite apreciar la evolución de sus complejidades a lo largo del tiempo.    Rojo violáceo oscuro.    Presenta notas de frutos negros que se mezclan con aromas a frambuesa, y especias como la pimienta negra, además de notas minerales como el grafito, muy clásico de este terroir de suelos graníticos con altos contenidos de cuarzo, En boca, se perciben notas suaves de frutos rojos y azules, armoniosamente entrelazadas con especias como pimienta negra, chocolate oscuro y sutiles notas de vainilla y caramelo2. La crianza de 18 meses en barricas de roble francés y 1 año en botella aportan equilibrio y redondez, concentrando toda la pureza y elegancia de la fruta    Carnes de caza y carnes rojas.    Valle de Colchagua, Apalta.     Chile.